Ngày 25/3/2019, Thường trực HĐND xã Tân Bình tiến hành khảo sát chất lượng bữa ăn của trẻ đối với Trường mầm non Phạm Ngọc Thạch phục vụ giám sát chuyên đề của Thường trực HĐND xã về “chất lượng bữa ăn của trẻ đối với Trường mầm non Phạm Ngọc Thạch” do ông Đỗ Trung Kiên, Chủ tịch HĐND xã làm trưởng đoàn.
Kết quả khảo sát cho thấy, nhà bếp được sắp xếp ngăn nắp, sạch sẽ, gọn gàng, có các khu chế biến thực phẩm riêng biệt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực phẩm được ký hợp đồng với Công ty thực phẩm Long Mỹ (Hòa thành, Tây Ninh), các loại thực phẩm đều đạt tiêu chuẩn VietGap và được kiểm tra hàng ngày khi nhập hàng. Nhân viên cấp dưỡng gồm 02 người có giấy khám sức khỏe, có giấy chứng nhận nấu ăn và được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động (bao tay, tạp dề, nón, khẩu trang). Có sổ thực đơn hàng tuần, tại thời điểm kiểm tra Nhà trường đã nấu theo đúng thực đơn đã lên sắn trong tuần (đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho trẻ), thực hiện tốt công tác lưu mẫu thực phẩm theo quy định. Đoàn khảo sát ghi nhận lại hiện trạng để làm việc đơn vị được giám sát.
Phạm Thị Minh