Bộ Y tế trả lời liên quan đến đào tạo, bồi dưỡng tập huấn kiến thức, nâng cao trình độ nghiệp vụ về công tác an toàn thực phẩm

Nội dung câu hỏi: Kiến nghị ngành chức năng quan tâm đào tạo, bồi dưỡng tập huấn kiến thức, nâng cao trình độ nghiệp vụ về công tác an toàn thực phẩm, kỹ năng truyền thông về an toàn thực phẩm cho đội ngũ cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm của các địa phương. Hỗ trợ, cấp bổ sung tài liệu, ấn phẩm truyền thông về an toàn thực phẩm, kit kiểm tra nhanh (kit test nhanh) an toàn thực phẩm cho các tỉnh.

Bộ Y tế trả lời:

Kể từ năm 2021, khi Chương trình mục tiêu quốc gia về y tế kết thúc, nguồn kinh phí hỗ trợ cho việc tổ chức các lớp đào tạo chuyên ngành về an toàn thực phẩm đã bị hạn chế. Tuy nhiên, theo chức năng nhiệm vụ, Bộ Y tế đã tổ chức các hội nghị, hội thảo chuyên môn, hướng dẫn triển khai Thông tư số 17/2023/TT-BYT ngày 25/9/2024 của Bộ Y tế sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ Y tế ban hành; phổ biến hướng dẫn về công bố sản phẩm, quản lý thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm và quy định kiểm tra an toàn thực phẩm.

Công tác truyền thông, cùng với hoạt động thanh tra, kiểm tra và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm đã được hướng dẫn cụ thể tại các phụ lục trong các kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm, như kế hoạch cho Tết Nguyên đán, mùa lễ hội và Tháng hành động vì an toàn thực phẩm hàng năm. Các kế hoạch này sẽ do Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm hướng dẫn triển khai trên toàn quốc.

Ngoài ra, tại các giai đoạn cao điểm trong năm, Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) đã ban hành nhiều công văn hướng dẫn chuyên môn để hỗ trợ các địa phương đảm bảo an toàn thực phẩm. Trên website của Cục An toàn thực phẩm (vfa.gov.vn), các văn bản chỉ đạo, hướng dân chuyên môn nghiệp vụ, văn bản quy phạm pháp luật và tài liệu truyền thông luôn được cập nhật thường xuyên. Các địa phương có thể sử dụng, nhân bản hoặc tham khảo các tài liệu này để triển khai công tác tuyên truyền phù hợp với điều kiện kinh tế - chính trị của từng khu vực.

TTR